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El Cacao

Una historia en El Salvador

“El Cacao fue utilizado mucho tiempo por los Pipiles por ser considerada la bebida de los Dioses”

El Cacao como término de Intercambio

Desde que existe el comercio, las cosas han sido valoradas en términos de la unidad del objeto más apreciado localmente. En tal sentido, es lógico que los indígenas salvadoreños antes de la llegada de los españoles, usasen el cacao como "moneda", puesto que el Chocolate era considerada la "bebida de los dioses".

El uso del cacao como valor de cambio se remonta al auge de la civilización Maya, cuando la unidad monetaria era el Xontle, compuesta por cuatrocientas almendras de cacao. La llegada de los conquistadores supuso la introducción de la moneda española, el Real. Pese al cambio, el cacao se siguió utilizando a razón de ciento sesenta almendras por un Real.